Aktie
Runda stängd

Bryggeri Helsinki

Kysynnän takia Panimoravintola Bryggeri Helsinki avaa osakeannin. Bryggeri sijaitsee Helsingissä Sofiankadulla, Senaatintorin laidassa. Bryggeri Helsinki tarjoaa puhtaista raaka-aineista alus

Vår berättelse

xxx

Vår affärs- och marknadssituation

Kysynnän takia Panimoravintola Bryggeri Helsinki avaa osakeannin. Bryggeri sijaitsee Helsingissä Sofiankadulla, Senaatintorin laidassa. Bryggeri Helsinki tarjoaa puhtaista raaka-aineista alusta asti itse valmistettua ruokaa ja olutta. Uusia makuja kehitetään sesonkien mukaan. Panimoravintolan vahvuuksia ovat parhaat käsityöoluet sekä skandinaavisen keittiön ja oluen ainutlaatuinen yhdistelmä. Oluttuopin seuraan sopii mutkaton baariruoka ja kiireettömään seurusteluun nautinnollinen menukokonaisuus suositusoluineen. Bryggeri Helsinki monipuolistaa historiallisen keskustan ruoka- ja juomatarjontaa.

Bryggeri Helsingin tähän asti keräämiä kommentteja voi lukea mm. seuraavista:

http://www.tableonline.fi/ravintolat/helsinki/bryggeri_helsinki/restaurant_presentation/181

Ravintolakokonaisuus koostuu alakerran ravintolasalista, yläkerran pubista sekä ympärivuotisesta sisäpihan terassista.

Bryggeri Helsingin panimolaitteilla on mahdollista valmistaa vuosittain 200 000 litraa olutta, mutta ensimmäisenä toimintavuotena tavoitellaan maltillisesti noin 100 000 litran valmistusmäärää. Näin on mahdollista kokeilla monia erilaisia oluttyylejä ja saaden edelleen suurimman mahdollisen pientuottajahelpotuksen valmisteveroihin.

Bryggeri Helsinki -panimoravintolahanke on osa Helsingin Torikortteleiden uudistusohjelmaa. Helsingin kaupunki on budjetoinut kohteen saneeraus- ja muutostöihin 1,5 M € ja sitoutunut korttelin pitkäaikaiseen kehittämiseen.

Pääkohderyhmiä ovat laatutietoiset helsinkiläiset ravintola-asiakkaat sekä Helsingissä vierailevat kävijät, kasvavassa määrin Venäjältä. Torikortteleiden useat nähtävyydet, kuten Tuomiokirkko ja Senaatintori, sekä runsas tapahtumatarjonta tuovat ympäristöön luontaisen vakaan asiakaspotentiaalin.

Rahoituskierros on käynnissä hankkeen loppuun rahoittamiseksi sekä omistajapohjan laajentamiseksi. Bryggeri Helsingissä laaja omistajapohja on voimavara, jota halutaan edelleen laajentaa.

Bryggeri Helsingin toiminta on käynnissä

Bryggeri Helsinki avattiin suunnitelmien mukaisesti Vappuna 2013. Yleisön kiinnostus toimintaamme kohtaan oli jo ensimmäisinä juhlapäivinä rohkaisevaa ja virallisia avajaisia pääsimme viettämään arvokkaassa seurassa 15.5.2013. Myös Omistajaklubin avajaisia vietettiin kahtena eri iltana toukokuussa. Kahden ensimmäisen toimintakuukauden myynti lähenteli 300 000 euroa ja kehitysluvut näyttävät heinäkuun alussa lupaavilta. Ensimmäinen osa Bryggerin sisäpihan terassista avattiin juhannuksena. 

Bryggeri Helsingin Omistajaklubin jäsenet ovat oikeutettuja jäsenetuihin sekä alennuksiin ravintolassamme. Omistajaklubin jäsenille tarjoamme kuluvana kesänä 10%:n alennuksen Bryggeri Helsingin tuotteista kaikilla osastoillamme sekä 20%:n alennuksen Sofia- ja Aleksanteri-suositusmenuista Kellariravintolassamme. Lisätietoja Omistajaklubin vaihtuvista eduista nettisivuillamme.

Taustatietoa Rakuuna Olut Oy:stä (”Yhtiö”)

Yhtiön kotipaikka on Helsinki ja se on rekisteröity kaupparekisteriin 17.11.1993 (Y-tunnus 0958348-4). Yhtiö ei ole osa konsernia eikä sillä ole tytäryhtiöitä. Yhtiö on käynnistänyt Panimoravintola Bryggeri Helsingin vappuna 2013. Aiemmin yhtiön toiminta on rajoittunut Turussa toimivan panimoravintola Koulun osakkeiden omistukseen, josta Yhtiön omistusosuus on nyt 4,7 %. Yhtiön yhtiöjärjestyksen mukainen toimiala on panimo- ja ravintolatoiminta, juomien ja oluttarvikkeiden vähittäiskauppa sekä sijoitustoiminta juoma-alalle.

Yhtiöllä on 843 osakkeenomistajaa ja 101 208 osaketta. Yhtiöllä on yksi osakelaji ja kaikki osakkeet tuottavat yhtäläiset ääni- ja taloudelliset oikeudet Yhtiössä. Yhtiön hallituksen puheenjohtaja on Janne Koskinen ja varsinaiset jäsenet ovat Pertti Ailio, Juha Kallioinen ja Markku Virtanen. Yhtiöjärjestyksen mukaan hallitukseen tulee valita kolmesta kymmeneen jäsentä. Yhtiön toimitusjohtajana toimii Pekka Kääriäinen.

Yleisöanti

Yhtiö on toteuttamassa yleisöannin 1.7. - 30.9.2013 rahoituksen keräämiseksi Helsinkiin osoitteeseen Sofiankatu 2 perustetun panimoravintola Bryggeri Helsingin rakentamisen loppuunsaattamiseksi. Ravintolassa on 260 asiakaspaikkaa, pubissa 40 sekä terasseilla yhteensä lähes 200 paikkaa. Ravintolan keskelle on sijoitettu 1000 litran uusi, kuparivaippainen oluenkeittolaitteisto, jonka on toimittanut saksalainen Kaspar Schulz. Tavoitteena on kattaa loppuun koko 1,4M€:n panimoravintolainvestointi nyt kerättävällä pääomalla. Hankkeen rahoitus on varmistettu kuitenkin vaihtoehtoisella rahoitussuunnitelmalla. Tämä panimoravintolahanke on osa Helsingin Leijonan Torikortteleiden uudistusohjelmaa. Tämän kohteen saneeraus- ja muutostöihin Helsingin kaupunki on käyttänyt yli 1,5 M€. Yhtiö tavoittelee 2 M€:n vuosiliikevaihtoa kahden ensimmäisen vuoden kuluessa.

Yhtiön varsinainen yhtiökokous on 25.6.2013 valtuuttanut hallituksen päättämään suunnatusta osakeannista, jolla yleisölle tarjotaan merkittäväksi Yhtiön liikkeelle laskemia uusia osakkeita enintään 13.000 kappaletta 30 euron merkintähintaan, pienimmän merkinnän ollessa 20 kpl (600 euroa).

Vuoden 2012 ja alkuvuoden 2013 yleisölle suunnatuissa anneissa merkittiin uusia osakkeita 11 608 kpl. Koska kysyntää on ilmennyt myös sen jälkeen on yhtiön hallitus 25.6.2012 päättänyt, että yleisölle suunnattu osakeanti toteutetaan 1.7. - 30.9.2013 välisenä aikana, jossa tarjotaan merkittäväksi uusia osakkeita enintään 13.000 kappaletta.

Osakeantiin voi osallistua tekemällä sijoitus Invesdor Oy:n joukkorahoituspalvelun kautta tai käyttämällä Yhtiön omia merkintälistoja. Merkinnät on maksettava viimeistään 30.9.2013. Merkintähinnasta kirjataan osakepääomaan kaksi (2) euroa ja sijoitetun vapaan oman pääoman rahastoon kaksikymmentäkahdeksan (28) euroa. Merkittävät osakkeet tuottavat yhtäläiset ääni- ja taloudelliset oikeudet kuin Yhtiön aikaisemmin liikkeeseen laskemat osakkeet. Uudet osakkeet tuottavat oikeuden osinkoon osakemerkinnän toteutumishetkellä kuluvalta tilikaudelta. Yhtiössä ei ole osakassopimuksia. Nyt toteutettava osakeanti mahdollistaa ainutlaatuisen mahdollisuuden tulla mukaan rakentamaan monipuolista panimoravintolaa keskelle Helsinkiä.

Osakkeen merkintään liittyy riski menettää koko sijoittamansa summa, jos Yhtiö liiketoiminta osoittautuu tappiolliseksi ja Yhtiö ei kykene suoriutumaan velvoitteistaan. Osakkeenmerkitsijän pyydetään lisäksi huomioimaan, että Yhtiön osakkeet eivät ole julkisen kaupankäynnin kohteena eikä niitä voida ottaa julkisen kaupankäynnin kohteeksi.

Yhtiön asiakirjoihin voi tutustua Yhtiön toimistossa osoitteessa Sofiankatu 2, 00170 Helsinki sekä Internetissä www.bryggeri.fi. Asiakirjoihin tutustuminen tapahtuu parhaiten olemalla yhteydessä toimitusjohtaja Pekka Kääriäiseen, p. 050 436 5751 tai sähköpostilla [email protected] ja häneltä saa myös lisätietoja. 

Vårt team

Vårt team

Toimitusjohtaja Pekka Kääriäinen on koulutukseltaan kauppatieteiden maisteri ja hän on tullut tutuksi Lammin Sahti Oy:n perustajana sekä monipuolisena olut- ja sahtiammattilaisena sekä Suomen suurimpien oluttapahtumien järjestäjänä.

Panimoravintolan tunnelmasta vastaa pitkän linjan olutmies Olli Majanen. Ravintolapäälliköksi palkattu Majanen on ravintoloitsija, joka on oluenystäville tuttu kymmenien vuosien ajalta. Hän on ollut muun muassa mukana luomassa Oluthuoneiden konseptia.

Keittiöstä vastaa keittiöpäällikkö Ali Suviala, maltaisten makujen ammattilainen. Suviala on innostunut oluen ja ruoan yhdistämisestä ja tehnyt sitä työkseen aiemmissa työpaikoissaan. Hänellä on lisäksi pitkä kokemus ison ruokaravintolan keittiön tulosvastuullisesta johtamisesta.

Bryggeri Helsingin oluet tekee suomalaisissa pienpanimoissa kouliintunut, saksalaisen taustan ja panimomestarikoulutuksen omaava Mathias Hüffner. Laadukkaasta kädenjäljestään tunnettu Hüffner on työskennellyt aiemmin Suomenlinnan Panimossa, Teerenpelin Panimossa ja Alexin panimossa. Hän on innokas kokeilija ja monipuolinen osaaja, jolta onnistuvat monenlaiset oluet.

Kaikilla vastuuhenkilöillä on pitkä ja monipuolinen kokemus oluesta, sen valmistuksesta ja tarjoilusta. Vastuuhenkilöt ovat myös merkittävinä omistajina yhtiössä.